מאז תחילת המלחמה, התארגנו במושב כוכב-מיכאל, הממוקם כ 10 דקות צפונית לעיר שדרות (כ 14 ק"מ צפונית לגבול רצועת עזה), והתחלנו להכין ארוחות חמות לחיילים לוחמים אשר מתארחים אצלנו במושב ובאזור. בשלושת השבועות האחרונים זכינו כמושב להוציא מהמטבח שלנו אלפי מנות אוכל איכותי לחיילים ולשמח רבים.
המטבח שלנו מבוסס על ציוד של חברת קייטרינג לאירועי שטח בשם "מטבח שדה" ומנוהל באופן מקצועי ע"י השף ניר פרץ אשר יזם את הרעיון והחליט להעמיד את כל ציוד הקייטרינג שלו לטובת העניין בהתנדבות והצליח לסחוף אחריו מושב שלם אשר נרתם למשימה בהתנדבות מלאה.
מאז תחילת הפעילות של המטבח, אנו מוציאים בממוצע כ 750-800 מנות אוכל ביום בעלות ממוצעת של כ 35 שקלים למנה. עלות ההפעלה היומית של המטבח הינו כ 20-25 אש"ח ליום כאשר את כל הסכום המצטבר עד כה גייסנו מאנשים וגופים רבים וטובים בין אם בתרומה כספית או בתרומה של חומרי גלם ישירות למטבח.
הרצון והתקווה שלנו היא שנצליח לתחזק את המיזם הזה ככל שתארך הלחימה ומרגישים שדווקא עכשיו, כשהלוחמים שלנו התחילו את הפעילות האמתית שלשמה הם גויסו, אנו חייבים לעשות את חלקנו ולדאוג להם ככל שניתן.
על מנת שנוכל לעמוד במשימה זו, אנו זקוקים לעזרתכם!
רק ביחד ננצח!
תודה רבה
-----------------------------------------------------------------------
לפרטים נוספים, אנא פנו אלי ואשמח לענות:
יהושע אולמר – 050-3455430
